Eindelijk, het is zomer!

Ook als het erg warm is willen we zo gezond mogelijk eten om ons energie-niveau op pijl te houden.

Het nuttigen van gezonde vetten is essentieel voor het hebben van een gebalanceerde hormonen spiegel, een gezonde huid, glanzend haar en een goede nierfunctie

Deze verrukkelijke en gemakkelijk te maken Avocado Ijs Smoothie is fantastisch en een absolute favoriet van de hele familie!

Ingredienten:

(voor 2- 3 porties)
  • 1 avocado
  • 1/3 cup rauwe cashew noten
  • 1-2 theelepel. vanille extract of vanille poeder
  • 1/3 cup limoensap, vers geperst
  • 5 eetlepels ahorn-siroop of honing
  • 1.5 cups amandel, cocosnoot of hennep melk

Mix alle ingredienten op hoog vermogen in de blender totdat een glad mengsel is gevormd.

Als Smoothie kun je deze direct drinken.

Als Ijsje: plaats het mengsel in de vriezer voor minimaal 2 uur .

Dat is genieten!

(inspiratie:Rawguru)