Superfood – Wat zijn dat eigenlijk?

/, Mooie huid/Superfood – Wat zijn dat eigenlijk?

Superfood – Wat zijn dat eigenlijk?

Supervoedingsmiddelen zijn een speciale categorie die we in de natuur vinden.

Ze zijn van nature schaars aan calorieën, maar rijk aan voedingsstoffen. Dat houdt in dat ze naar verhouding veel opleveren. Het zijn superieure bronnen van antioxidanten en essentiële voedingsstoffen.

Hier zijn een aantal van de beste noten en vruchten die we onder supervoedsel rekenen:

Goji bessen – Deze rode bessen hebben een karakteristieke smaak en zijn rijk aan vitamine C, ze bevatten zelfs tot 500 keer meer vitamine C dan sinaasappelen en meer dan welk ander soort fruit dan ook. Ze zijn een uitstekende bron van vitamine A, B1, B2, B6 en E en bevatten de nodige eiwitten met 18 aminozuren en 21 mineralen. Daarnaast zijn ze een sterke antioxidant en een ideale natuurlijke voedingsbron voor het omkeren van veroudering en ter bescherming tegen ziektes.

Rauwe cacao – Wees er eerst zeker van dat je gecertificeerde biologische rauwe cacao hebt in poedervorm of als hele boon, waarvan de temperatuur nooit boven de 40°C is geweest. Hierdoor gaan warmte-gevoelige vitaminen, mineralen en antioxidanten niet verloren. Rauwe cacaobonen zijn namelijk mogelijk de meest geconcentreerde voedselbron van antioxidanten ter wereld!

Het magnesium gehalte, dat uit onderzoek het meest voorkomende mineralen tekort in een gebalanceerd dieet blijkt, is bovendien erg hoog. 28 gram rauwe cacao geeft 314% van de aangeraden dagelijkse hoeveelheid ijzer. En alsof dat nog niet genoeg is, hebben ze een antioxiant (ORAC) score van 95,500. Om dat even in perspectief te plaatsen, dat is 14 keer meer dan rode wijn en 21 keer meer dan groene thee.

Maca – Maca poeder komt van de Maca wortel, een antieke maar smaakvolle superfood uit Peru. Maca wordt al ruim 2000 jaar gekweekt en werd door Inca strijders genomen om kracht en uithoudingsvermogen te verhogen, energie te krijgen, de lust op te wekken, de vruchtbaarheid te verbeteren en om het immuunsysteem te verbeteren. Het is tot op de dag van vandaag nog belangrijk basisvoedsel voor de Peruanen en wordt ook gebruikt als medicinale plant. Inmiddels is het wereldwijd verkrijgbaar als biologisch voedingssupplement

Açaí –    Deze op paarse druif lijkende en naar tropische bessen smakende super voedingsbron is een ook krachtige antioxidant. Dit komt mede door het hoge gehalte anthocyanine, dat we ook in rode wijn vinden. De ORAC score van açaí is 1,027. Probeer gevriesdroogde açaíbessen te vinden waarbij de nutriënten nog intact zijn of let er bij het kopen van sap op dat het niet gepasteuriseerd of op welke manier dan ook verhit is.

Kokosnoten – Jonge kokosnoten zijn een van de grootste bronnen van elektrolyten in de natuur. Elektrolyten zijn geïoniseerde zouten in onze cellen, die energie door het hele lichaam vervoeren. De moleculaire structuur van kokoswater is identiek aan menselijk bloedplasma, waardoor het meteen wordt herkend door het lichaam en er goed gebruik van wordt gemaakt. Door het sap van een jonge kokosnoot te drinken geef je je lichaam een als het ware direct een bloedtransfusie. Sterker nog, tijdens de Tweede Wereldoorlog werd kokoswater in de Pacific door beide partijen regelmatig gebruikt om dringende transfusies te geven aan soldaten.

Kokosolie – Het verzadigde vet in kokosolie is van de middellange keten van vetzuren, deze worden makkelijker verteerd en door het lichaam anders gebruikt dan andere verzadigde vetten (zoals boter, vlees en eieren). De vetten in kokosolie worden direct naar de lever verstuurd, waar ze onmiddellijk worden omgezet in energie. Kokosolie versnelt het metabolisme waardoor je lichaam meer calorieën zal verbranden per dag en daarmee dus ook een bijdrage kan leveren aan gewichtsverlies. Het staat ook bekend als een anti-bacterieel, anti-viraal en anti-schimmel middel. In de Pacific beschouwen ze kokosolie als een soort wondermiddel van de natuur.

Noni – Deze vrucht wordt door Polynesische eilandbewoners al meer dan 1500 jaar als regeneratief geneesmiddel gebruikt. Onderzoek heeft aangetoond dat noni fruit verbazingwekkende antibacteriële eigenschappen heeft, zelfs tegen de E-coli bacterie. Het heeft anti-tumor werking, ontstekingsremmende eigenschappen, is effectief als pijnstiller, zorgt voor cel reparatie en versterkt het immuunsysteem. Noni bevat een veelheid aan vitaminen, mineralen, enzymen en phytonutriënten. Het is bewezen gunstig tegen verkoudheid, griep, spijsverteringsstoornissen, huidaandoeningen, hoofdpijn, infecties en nog veel meer. Voor de beste resultaten, zoek naar een gevriesdroogd product dat de hele vrucht bevat of zoek als je het sap koopt naar een merk dat geen gebruik maakt van pasteurisatie.

By | 2016-10-31T15:46:32+00:00 november 29th, 2012|gezondheidskwesties, Mooie huid|1 Comment

About the Author:

Pure natural cosmetics is not just a name, for me and many others it became a way of life!

All my life I had an affinity to healthy life style. As a dancer and a trainer, i was always looking for the good combination of healthy food and healthy movement.

In time I learned that its not only what you eat that matters. Also what you use as cosmetics or medical products is important.

The skin is the biggest organ in our body. About 60% of what we put on our skin gets into the blood system and with that to the inner organs.

I invest my heart and soul into “Pure natural cosmetics” and the best part is to hear the amazing comments from my client.

One Comment

  1. jmeykjibi@gmail.com'
    Goji bessen 08/09/2015 at 23:28 - Reply

    Hallo
    alsgevolg ik goji neem elke dag voel ik me veel beter in mijn energie

Leave A Comment