Edelgist is eigenlijk de gouden greep voor iedereen die lactose intolerant, veganistisch/vegetarisch of gluten vrij is. Gezond haar, nagels en een stralende huid kunnen niet zonder proteïnen en vitamine B12, zonder er op haar best uit te zien. Het is erg moeilijk om daarvan genoeg binnen te krijgen als je je aan een strikt dieet [...]
Als het buiten heet is, lust iedereen wel een ijskoude snack! Helaas is er niet veel keuze in de diepvries afdeling behalve met suikers volgestopte producten. Sophie Milrom's ijslolie recepten zijn eigenlijk bevroren smoothies van zelfgeperste sappen. Allemaal van echt fruit zonder kunstmatige toevoegingen. Reinigende ijslollie Zoet en pikant gekruid! Deze limonade-smaak ijslolies vormen een [...]
Ingrediënten 2 Theelepels cocosnoot boter, evenredig verdeeld 1 kop wortelen, gesneden 1 kop broccoli, gesneden 1/2 kop verse groene groenten ( boerenkool, of spinazie), fijn geraspt/gesneden 1 theelepel knoflook, geperst 2 kopjes droge quinoa (bij voorkeur gekiemd), grondig gespoeld met koud water 4 kopjes vegatarische bouillon (of water) 2 kopjes kaas (cheddar), geraspt, of de vegetarische variant: tofoe 1/4 - [...]
