Mango, watermeloen en meloen: Hoe draagt zomerfruit bij aan de gezondheid van onze kinderen

Home/Geen onderdeel van een categorie, Gezonde recepten, gezondheidskwesties/Mango, watermeloen en meloen: Hoe draagt zomerfruit bij aan de gezondheid van onze kinderen

Mango, watermeloen en meloen: Hoe draagt zomerfruit bij aan de gezondheid van onze kinderen

Fruit en groente vormen het centrum van de voedsel pyramide en de meeste soorten worden gezien als fantastisch voedsel met goede voedingsstoffen. Hoe kun je kinderen aanmoedigen om hier meer van te eten? Activeer de fantasie. Vaak maakt een andere vorm van opdienen al het verschil…

Meloen: versterkt het immuunsysteem

Meloen is een goede bron voor vitamine C, essentieel voor de opbouw van collageen (bindweefsel, proteïne in botten, kraakbeen, pezen en de huid) en normaal functioneren van het immuunsysteem, het verbetert opname van ijzer uit eten. Een oranje meloen is een belangrijke bron van antioxidanten die het risico op hart- en vaatziekten en kanker helpen verminderen. Interessante serveertip: als waterijs!

Ingrediënten: meloen en een beetje tahina of honing (optioneel. Het is belangrijk om te bedenken dat kinderen onder de een ze niet zouden moeten eten). Bereiding: doe de meloen in een food processor, vermaal, doe in een plastic vormpje en doe in de vriezer. Meerdere soorten vruchten kunnen worden gecombineerd. Topcombinatie: meloen, kiwi en banaan.

Kiwi:rijk aan vitamine C.Kiwi wordt wel beschouwd als de koning van de vitamine C (zelfs meer dan sinaasappel) en is rijk aan vezels, foliumzuur en antioxidanten en verschillende onderzoeken onderschrijven de kanker voorkomende werking. Interessante serveertip: Kiwi Snowy Mountains!

Ingrediënten: cream cheese en kiwi. Bereiding: fruit kan gecombineerd worden met de smaak van kaas. Doe op een bord met een lepel kleine “kaasbergen” en doe ze tussen de stukken kiwi. Tip: dit kan met allerlei verschillende soorten fruit en combinaties. Laat je fantasie de vrije loop en dat van je kind geprikkeld worden. Dan krijg je vitaminen, mineralen, vezels en calcium op een bord!

Perzik: goed voor het gezichtsvermogen. Perzik is een belangrijke bron van water, essentiële mineralen, vezels en actieve voedingsstoffen. Het is ook een bron van beta caroteen en vitamine A, essentieel voor het zicht, voor het behoud van goede functionering van het immuunsysteem, normale groei en onderhoud van een gezonde huid. Interessante serveertip: perzik met een meloenen zeilboot!

Ingrediënten: perzik en meloen. Bereiding: snij de perzik in vier kwarten (dit worden de boten). Verwijder de pit. Snij de meloen in triangels en duw ze met een tandenstoker in het midden van de perzik. Zulke boten kunnen ook gemaakt worden door andere fruitcombinaties: abrikoos en halve druiven, abrikoos en meloen, perzik en vijg, perzik en mango, appel en banaan, appel en meloen.

Watermeloen: dorstlessend en verfrissend. . Watermeloen is rijk aan vocht, een goede bron van lycopeen – een rood pigment en onderdeel van de caroteen familie – een krachtige antioxidant die helpt de lichaamsgezondheid te behouden. Interessante serveertip: watermeloen in verschillende vormen: hartjes, dieren of ballen.

Druiven: versnellen de spijsvertering. Druiven zijn rijk aan actieve voedingsstoffen die ze hun speciale kleur en gezondheidsvoordelen geven. Deze componenten leveren antioxidanten die beschermen tegen kanker, hartziekten, aderverkalking, staar en veroudering. Ze versnellen de spijsvertering en het metabolisme en reinigen de lever en het bloed. Groene druiven bevatten luteine dat kanker helpt voorkomen en de ogen gezond helpt houden. Het grootste nadeel is de hoeveelheid suiker: 100 gram druiven bevatten ongeveer 67 calorieën.

Interessante serveertip: druivenstokjes.

Ingrediënten: druiven en saté stokjes.

Mango:helpt het geheugen te verbeteren. Mango is een fruit die rijk is aan vitamine A, C en kalium. Mango helpt het geheugen te verbeteren, is rijk aan vezels en helpt de stoelgang te reguleren. Interessante serveertip: mango en yoghurtijs. Ingrediënten: 1 mango, 150 gram schapen yoghurt, 2 eetlepels maple syrup. Bereiding: Mix alles in een food processor en vries in in een waterijs vormpje.

Kers:belangrijke bron van voedingsvezels. De mooie en diepe kleur in kersen komt van een variëteit aan pigmenten die gebruikt worden als antioxidanten en helpen de integriteit van lichaamscellen te behouden en ziekten te voorkomen. Kersen zijn rijk aan antioxidanten die het verouderingsproces vertragen en de hartfunctie versterken. Interessante serveertip: een kers, yoghurt en vanille ijsje! Ingrediënten: 1 kop kersen, pitloos en bevroren (ongeveer 2 uur in de vriezer), 150 gram schapen yoghurt, vanillestok, 3 eetlepels maple syrup. Bereiding: mix alle ingrediënten in een food processor, doe in een ijsvorm en in de vriezer.

About the Author:

Pure natural cosmetics is not just a name, for me and many others it became a way of life! All my life I had an affinity to healthy life style. As a dancer and a trainer, i was always looking for the good combination of healthy food and healthy movement. In time I learned that its not only what you eat that matters. Also what you use as cosmetics or medical products is important. The skin is the biggest organ in our body. About 60% of what we put on our skin gets into the blood system and with that to the inner organs. I invest my heart and soul into “Pure natural cosmetics” and the best part is to hear the amazing comments from my client.

Leave A Comment

  Nieuwsbrief / Newsletter
SCHRIJF IN OP ONZE NIEUWSBRIEF / SUBSCRIBE TO OUR NEWSLETTER

Blijf op de hoogte en ontvang exclusieve aanbiedingen! / Get the latest news and exclusive offers!

* wij delen jouw gegevens nooit met derden. / We will never share your details.
×